[울산 삼산 고기 맛집] 영삼이네 우정 소갈비 : 소갈비 파티할곳

2024. 11. 29. 09:30맛집

 

안녕하세요! 호구천사입니다 

요즘같이 쌀쌀하고 기분이 저기압일때는 

다들 고기를 많이 드시죠? 

오늘은 울산 삼산 맛집, '영삼이네 우정 소갈비'에 다녀왔어요.

어떤 맛인지 디테일하게 고기 맛집 탐방기를 공유해 볼게요 

 

 

 

🚩 울산 남구 달삼로 49-1 1층 

( 고속버스터미널과 시외버스터미널 사이 도로, 고기골목에 있어요, 황구정 옆/ 이 씨 솜씨 옆)

☎️ 0507 - 1362 -9202 

🚗 주차장 X ( 인근 주자창 이용) 

⏰  매일 16:00 - 01: 00 ( 라스트 오더 00:30) 

 

 

삼산동 고기골목에 위치한 우정 소갈비는

도로변에 있어서 쉽고 간편하게 찾을 수가 있어요 

 

 

주말 경우엔 가끔 웨이팅도 있다고 하던데 

저희는 평일 저녁에 가서 웨이팅 없이 

바로 들어갔어요 

 

 

내부는  인테리어는 깔끔했고

친절한 직원분들의 인사로 자리 안내를 받은 후  

대표 메뉴인 양념 우, 정 갈비 1인분씩 주문을 하고 

고기랑 같이먹으려고 된장찌개도 같이 주문했어요 

 

 

 

주문하면 기본 반찬들이 나오는데 

서비스로 육회가 나와서 

술도 한잔 하면서 고기 기다리면 

좋을 것 같았어요..ㅎㅎ 

 

 

 

또, 여기는 숯으로 고기를 굽는 게 아니라 

연탄으로 구워 먹었는데 

처음 보는 광경이라 되게 신기 하면서도 설렜어요

 

드디어 고기가 나왔어요

둘다 똑같이 보이긴 하는데 ㅎㅎ 😊

왼쪽에 있는 고기가 우갈비 오른쪽이 정갈비예요 

굽기의 순서는 우갈비, 정갈비를 먼저 구워 먹으라고 하더라고요

 

 

우갈비는 지방이 거의 없어 담백하고, 푹신한 식감으로 고기가 부드러워요

정갈비는 지방의 고소한 맛과 씹는 식감을 느낄 수 있어요 

( 정갈비는 지방의 차이로  

부드러운 고기 먼저 먹으라고 한 것 같다는

개인 적인 생각이.. 이유는 모름 ㅎㅎ )  

 

된장찌개는 불닭 볶음면 정도의 맵기로  깔깔한 맛으로

 술 드시는 분들한테는 해장으로도 딱일 것 같았어요 

 

 

 

✅결론 : " 영삼이네 우정 소갈비"는 신선한 고기와 감칠맛 도는 양념, 짜지 않고 은은한 마늘향과 함께 잘 어우러져계속 손이 가는 맛이었어요. 저처럼 고기 좋아하시고 맛집을 고민 중이시라면, 가성비 넘치고 이 집을 추천드려요! 

그럼, 다음번에도 알찬 맛집으로 찾아 돌아올게요 Bye bye~~ 🫡🫡