간단하게 집반찬 만들기, 하얀 콩나물 무침 만드는 법, 콩나물 무침 재료, 간단한 요리 레시피

안녕하세요 호구 천사입니다 우리가 밥 먹을 때 반찬 한 두 가지 씩은 올려서 먹죠? 그중에서도 아주 간단하면서도 영양가 높은 반, 콩나물 볶음 콩나물 무침 만드는 법을 자세히 알려드릴께요 재료 준비 콩나물 300g 대파 1개 다진마늘 1큰술 국간장 1/3 큰술 참기름 1/2큰술 소금 약간 통깨 약간 레시피 1. 콩나물 삶기 냄비에 콩나물이 잠길 정도로 물을 넣고 끓여주고, 물이 끓으면 콩나물을 넣고 3~4분 정도 삶아주세요 ✔ 아삭한 식감을 살리고 싶다면 2~3분 이내로 삶기 추천 🚨 주의사항 콩나물을 미리 넣으면 비린맛이 나기 떄문에, 반드시 물이 끓고 넣어주세요 2. 콩나물 행구기 삶은 콩나물은 찬물에 헹구고 물기를 꼭 짜주세요 🚨 주의사항 물이 덜 빠진 상태로 볶으면 남아있는 물기로 인해 빨리 상하..

2024.10.23